面粉機是糧食加工設備,市場上的面粉,經(jīng)過面粉加工的各種面食糕點,都需要 初面粉機把小麥加工成面粉機,今天河南糧院小編和大家 起學習 下面粉機喂料量相關檢查,喂料量過小會造成效率下降,過大會造成卡料。
我們知道,面粉機的核心部件就是磨粉機,小麥在進入磨粉機進行研磨的時候,先要通過喂料輥,再進入磨輥。面粉機喂料輥的作用就是將研磨的物料(如小麥)均勻的攤開,使其勻稱地散布在磨輥上,防止進入磨輥的小麥等物料的量忽大忽小,不勻稱。
在面粉機的實際操作中應該怎樣對喂料量進行檢查呢?下面簡單給大家談談這個問題。
1.面粉機的磨粉機進料口要垂直安裝,筒上方 少要留有30 cm的直管,避免物料落下時產(chǎn)生側向沖擊.不能分布在整個喂料輥全長上。
2.面粉機運行中注意檢查喂料量平穩(wěn)、均勻、適量,喂料量超量或不足以及磨粉機的運行不平穩(wěn),均將導致磨輥工作量不滿和能量無謂的損耗.冗余的工序和成品的溢出還會使物料含水量過度揮發(fā)。導致成品干燥,混雜在胚乳中的顆粒和麩皮會增加灰分,改變磨粉成分比例,降低面粉純度。小麥面粉機就是小麥磨面機,簡稱小麥面粉機械。
3.如果在研磨過程中,工作負荷過大,就會增加前道磨輥壓力,而產(chǎn)生瓶頸效應。應及時調(diào)整喂料機構減少投喂量,根據(jù)流量的大小調(diào)整限位螺桿的位置,以保證磨粉機碾磨物流量的相對平穩(wěn);要保證適當?shù)呢摵?,保證進入磨粉機的氣缸工作壓力穩(wěn)定。面粉機也叫做磨面機,或者打面機,它是面粉機械的不同稱呼。
生產(chǎn)加工時,要主要小麥原糧,生產(chǎn)小麥的農(nóng)家這么多,誰也無法保證小麥原糧質量是一樣的,因此要挑選出優(yōu)質的小麥進行研磨。小麥的軟硬比例會影響面粉機加工面粉的粉色,硬質小麥,蛋白質含量高,面粉呈乳黃色,與軟麥加工的面粉相比,色澤較深。因此原料小麥中,硬質小麥的比例越高,制成面粉色澤就越深。
使用小麥制粉設備之前,仔細檢查制粉加工設備粉碎腔內(nèi)有無異物。有的話及時清除,以免影響面粉質量。沒有的話,進行接下來的操作,接通電源,啟動電機,先空轉兩三分鐘,然后喂入物料,過程不宜過快也不宜過多。小麥制粉設備在不斷的發(fā)展中,結構設計更合理,更緊湊,提高了生產(chǎn)效率。