石磨機(jī)生產(chǎn)面粉量少的原因和措施是什么？

石磨機(jī)，顧名思義，是傳統(tǒng)石磨機(jī)生產(chǎn)和研磨面粉的機(jī)器。然而，目前的面粉機(jī)不同于傳統(tǒng)的純石磨設(shè)備。這種面粉機(jī)配有電機(jī)，所以它的面粉生產(chǎn)速度更快，效率更高，經(jīng)常用于一些工廠。然而，面粉使用中經(jīng)常出現(xiàn)異?，F(xiàn)象，面粉產(chǎn)量往往較少。那么這種現(xiàn)象的原因是什么，如何避免呢？

石磨機(jī)正常工作時(shí)，麩皮尺寸均勻，無胚乳顆粒，附著面呈暗黃色。當(dāng)面筋過大時(shí)，摩擦輥之間的距離變寬，出粉率降低；如果面筋過小，摩擦碾壓距離變窄，出粉率提高。當(dāng)面筋尺寸不均勻時(shí)，面粉加工機(jī)械的摩擦輥兩側(cè)之間的間隙確實(shí)不同。當(dāng)面筋附著面較多且為白色時(shí)，如果面筋中有胚乳顆粒，應(yīng)仔細(xì)觀察面筋和二次粉，以判斷面粉率的變化，并盡快采取措施。面粉加工機(jī)械振動(dòng)過大，往往會(huì)導(dǎo)致軋制距離的松弛和強(qiáng)度，以及面粉產(chǎn)量的變化。生產(chǎn)過程中，應(yīng)經(jīng)常檢查磨床的軋制距離，糾正軋制距離變化引起的粉末產(chǎn)量變化。

上述就是石磨機(jī)出粉率低的原因，那么如何避免呢？

(1)接通電源前，檢查電機(jī)是否正常工作。如有問題，找出原因并進(jìn)行維修。馬達(dá)的旋轉(zhuǎn)方向必須與破碎機(jī)外殼上箭頭指示的方向一致。

(2)打開蓋子，檢查兩個(gè)磨盤、磨齒和齒輪離合器。如果有松動(dòng)，擰緊。然后安裝蓋子，拉皮帶輪確認(rèn)主軸運(yùn)行，當(dāng)旋轉(zhuǎn)不靈活時(shí)進(jìn)行調(diào)整或修理。

(3)檢查調(diào)整螺釘是否可以前后自由移動(dòng)。檢查每個(gè)連接部分的緊固件。如果松動(dòng)，請擰緊。

(4)檢查皮帶，使其寬度與車輪寬度一致。主帶采用寬60毫米的五級平帶，小帶采用寬50毫米的五級平帶。皮帶張力需要適當(dāng)。

磨石機(jī)磨輥合閘和松閘是如何工作的？

磨粉機(jī)磨粉的優(yōu)點(diǎn)是低速磨粉和低溫加工不會(huì)破壞麥片中的營養(yǎng)成分。所以磨粉保留了麥片中蛋白質(zhì)、面筋、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維他命B1、B2等營養(yǎng)成分，尤其是磨粉中的胡蘿卜素和維他命E是其它面粉的18倍。磨粉保留了麥片的原味。各種磨粉由磨粉制成，口感靈活，麥片味道濃郁，營養(yǎng)價(jià)值高。它是一種真正的綠色健康食品。接下來我們來談?wù)劇?/p>

磨輥是整個(gè)石磨面粉廠的核心部件。可以說，小麥的粉碎是在磨輥的作用下完成的，磨輥由輥軸和輥體組成。石磨機(jī)磨料的粒度取決于兩輥之間的間隙。粒徑越大，軋制距離越大；粒徑越小，軋制距離越小。磨輥的間隙調(diào)節(jié)部分與磨輥的關(guān)閉和釋放部分組裝在一起。

關(guān)閉和釋放輥的操作。

1連接。

石磨機(jī)開始工作需要啟動(dòng)時(shí)，推動(dòng)手柄落入制動(dòng)鉤槽內(nèi)。此時(shí)，搖臂將拉桿和手輪向右移動(dòng)，搖臂和連桿軸順時(shí)針旋轉(zhuǎn)。同時(shí)，固定在聯(lián)動(dòng)軸上的拉臂也一起旋轉(zhuǎn)，使環(huán)頭螺釘向左移動(dòng)，使卡在彈簧管和定位螺母之間的慢輥軸支撐臂向左移動(dòng)，慢輥向左移動(dòng)，接近快輥。此時(shí)，關(guān)閉操作完成。

2.是釋放閘門。

材料研磨后需要松開制動(dòng)器時(shí)，按下制動(dòng)鉤。由于臂彈簧的張力，拉臂旋轉(zhuǎn)，環(huán)頭螺釘向右移動(dòng)，慢輥離開快輥，完成制動(dòng)緩和動(dòng)作。