如何用面粉機制作面粉

玉米，小麥是如何通過我們的面粉機制作出來的？大部分朋友只知道是用我們的面粉機械設(shè)備加工的，但很少有人知道其中的加工工藝，今天小編就為您介紹一下制作面粉的過程。

面粉廠生產(chǎn)的面粉主要分為四個階段:初清階段、清潔工du階段、制粉階段和配粉包裝。初清階段。目的是將原糧從卸糧坑通過圓筒初清篩，高效振動篩和刮板送入筒倉和車間毛麥倉儲存。在這個過程中，原始小麥的初步清洗已經(jīng)完成。

麥片→清理(篩選、去石、磁選等)→水分調(diào)節(jié)(包括潤麥、配麥)→研磨(磨粉機、松粉機、清粉機)→篩選(平篩、高方篩)→產(chǎn)品麥片。

面粉機械由個系統(tǒng)組成，即皮磨、心磨、渣磨和清粉。其中，面粉機的皮磨系統(tǒng)分為前皮磨和后皮磨。前皮磨的任務(wù)是剝?nèi)溋＃薅鹊靥崛←溤望溞?，后皮磨的任?wù)是刮去胚乳。面粉機心磨系統(tǒng)是胚粉磨成粉末。

清粉系統(tǒng)和渣磨系統(tǒng)是連接皮磨和心磨的樞紐，在生產(chǎn)高精度面粉時起著重要作用。其任務(wù)是將從前面的皮磨系統(tǒng)中提取的大、中、小粗顆粒提純成不含皮層的麥芯和粗粉，然后送到心磨系統(tǒng)，研磨成優(yōu)質(zhì)面粉。因此，渣磨和清粉系統(tǒng)在制粉過程中起到精選和凈化材料的作用。

1.面粉機皮磨系統(tǒng):剝?nèi)バ←?，在保證皮層不過度破碎的前提下，逐一刮去皮層上的胚乳，提取大量優(yōu)質(zhì)胚乳顆粒和一定質(zhì)量和數(shù)量的面粉。

2.面粉機心磨系統(tǒng):將各系統(tǒng)提供的純胚乳顆粒逐個研磨成具有一定細度的面粉，并提出麩皮。通常還配有尾磨，用于研磨前中心研磨的麩皮和粗顆粒。

3.面粉機渣磨系統(tǒng)：對前中路供應的連麩胚乳粒進行輕研，將皮層與胚乳隔開，然后將純麥心送至心磨制粉。

4.面粉機清粉系統(tǒng)：對前中路提取的麥渣及麥心進行凈化、分級，再分別送至相應的研磨系統(tǒng)進行處理。

5.面粉機配粉系統(tǒng):將不同的面粉分別存放，然后按一定比例配制、增加和混合，制成不同用途的產(chǎn)品面粉。